4° Edizione 2017
In attesa della IX edizione della “Coffee Competition”, le pre-selezioni interne dell’Ipssar “Marco Gavio Apicio” hanno premiato gli alunni Erik Kurvers (1° F, esposizione in inglese), Giada Miglionico (4° D, cocktail “Lo Zarbi”) e Francesco Maria Baldi (5° H, dolce “Origine”), rispettivamente nelle sezioni Espresso, Bar e Pasticceria. I tre vincitori sono ammessi di diritto a partecipare alla Coffee Competition del prossimo 4 maggio!
Gli alunni sono stati valutati dalla commissione composta dal Prof. Stefano Vitale (Dirigente Scolastico), Letizia Mingiacchi (Responsabile Eventi di Cubacafè, sponsor unico della rassegna), Corrado Di Fazio (trainer e formatore dell’azienda), Giorgia Rizzello e Marina Collamarini (docenti, rispettivamente, di lingua inglese e francese) e Antonio Putignano (chef). Hanno presentato l’evento la studentessa Miria Maggio e il Prof. Antonio Ambrosino, coordinatore didattico insieme al Prof. Antonio Stigliano.
